Strategy Innovation, società di consulenza direzionale ex-spinoff di Ca’ Foscari Venezia, ha avviato un’indagine dedicata alle aziende artigiane del comparto alimentare: un questionario anonimo pensato per restituire una fotografia aggiornata dello stato di salute del settore, evidenziare criticità, sfide quotidiane e – soprattutto – le opportunità che il mercato sta aprendo.
Tempo di compilazione: meno di 10 minuti
Il sondaggio resterà aperto fino al 12/09/2025