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Acuicultura multitrófica integrada (IMTA) para la producción sostenible de la acuicultura
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Ahorro de energía y agua en el procesamiento de mariscos
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Esquemas de certificación de calidad y seguridad de los mariscos
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Integración de sensores para la gestión de sistemas de producción de mariscos
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Estrategias para eliminar contaminantes de los productos del mar
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Modelado predictivo para la gestión de riesgos microbiológicos
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Reducción de sodio en productos del mar
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Productos de la pesca digeribles y a medida para grupos de población específicos
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